วันพุธที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2558

มะนาวคาเวียร์ หรือมะนาวนิ้วมือ เปรี้ยวไม้แพ้มะนาวไทย

มะนาวคาเวียร์ หรือมะนาวนิ้วมือ เปรี้ยวไม้แพ้มะนาวไทย

มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์ ปลูกได้ในประเทศไทย มีหลายสีสัน เป็นถุงน้ำแตกเปะๆในปาก มีกลิ่นหอมอโรม่า อนาคตน่าสนใจ..



มะนาวคาเวียร์ หรือ มะนาวนิ้วมือ

ผลไม้แปลก"มะนาวคาเวียร์" หรือ "มะนาวนิ้วมือ" รสเปรี้ยว ไม่แพ้มะนาวไทย บริโภคและปลูกได้ในไทยFinger lime หรือมะนาวนิ้วมือ เป็นมะนาวของประเทสออสเตรเลีย ซึ่งมีหลากหลายสายพันธุ์เป็นจำนวนมาก เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศออสเตรเลีย และนำมาขยายพันธุ์ในบ้านเรา ซึ่งขณะนี้มีจำหน่ายกิ่งเสียบยอด จำนวน 18 สายพันธุ์ ลำต้นต้นสูง 2-7 เมตร  มะนาวนิ้ว หรือมะนาวคาเวียร์ เนื้อมีหลายสีสัน เป็นถุงน้ำแตกเปาะๆในปาก ผลและเนื้อในมีกลิ่นหอม อโรม่า แตกต่างจากมะนาวทั่วไป แต่ละสีมีชื่อเรียกและรสสัมผัสที่แตกต่างกัน ขายแบบเป็นต้น จากการต่อยอด ทำให้ติดผลไว เหมือนการตอนกิ่งเนื้อเป็นเม็ดๆ คล้ายเป็นถุงน้ำ หรือไข่ปลาชื่อดัง กัดแล้วแตกในปาก มีกลิ่นหอมหวน และหลายสี แต่ละสีจะให้กลิ่นและรสที่แตกต่างกัน พ่อครัวส่วนใหญ่ จะนิยมนำมาตกแต่งในจานอาหารสวยๆ และเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวให้กับอาหารของคุณ ซึ่งก็จะมีลักษณะและสี ตามความนิยม ดังนี้ สีเรด เชมเปญ จะมีเปลือกสีแดง เนื้อในแดงเข้ม รสเปรี้ยวจี๊ดพิงค์ ไอซ์ จะเปลือกสีชมพู เนื้อในสีชมพู รสนุ่มละมุนจาลิ เรด จะมีเปลือกสีเขียวอ่อน เนื้อสีแดงใสเอมเมอรัล จะมีเปลือกสีเขียวเข้ม เนื้อสีเขียวเทสตี้ กรีน จะมีเปลือกเขียว เนื้อขาวใส นำผลแช่เย็นจัด แล้วนำมาขูดเปลือกเป็นผงผสมในไอศกรีม จะให้กลิ่นหอม

matichon.co.th

วันอังคารที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2558

ประมวลภาพน้ำท่วมพัทยา 24/3/58

24 มี.ค2558 ฝนถล่มเมืองพัทยาอย่างหนัก นานนับชั่วโมง ทำให้น้ำท่วมขังถนนหลายสาย
Cr. : เพจเรารักด่านพัทยา






วันพุธที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2558

Facebook ปรับเงื่อนใขใหม่ ไม่อยากโดนบล็อกต้องอ่าน

ที่มา : ไทยรัฐออนไลน์
ความรุนแรงและการคุกคาม
เฟซบุ๊กให้ความสำคัญกับเรื่องความปลอดภัยอย่างสูงสุด เนื้อหาที่เสี่ยงจะเป็นอันตรายต่อผู้ใช้หรืออาจเป็นภัยคุกคาม รวมถึงการข่มขู่ผู้อื่น องค์กรที่มีบันทึกก่อการร้ายหรือความผิด ความรุนแรงทางอาญา จะไม่ได้รับอนุญาตให้มีสถานะอยู่บนเฟซบุ๊ก

การทำร้ายตนเอง
เราทำงานร่วมกับหน่วยงานป้องกันการฆ่าตัวตายทั่วโลก เพื่อให้ความช่วยเหลือผู้ที่อาจตกอยู่ในภาวะดังกล่าว ทั้งนี้ เฟซบุ๊กยังพยายามจำกัดเนื้อหาเกี่ยวกับการส่งเสริมการทำร้ายตัวเอง การใช้ยาเสพติดอย่างหนักออกไปด้วย

การกลั่นแกล้งและก่อกวน
แม้เฟซบุ๊กอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพูดได้อย่างอิสระ ในเรื่องและบุคคลที่เป็นที่สนใจของประชาชน แต่เฟซบุ๊กก็จะดำเนินการกับการรายงานถึงพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม รวมถึงข้อความที่มีรูปแบบล่วงละเมิดผู้อื่นด้วย
สังคมออนไลน์ ก็ต้องมีกติกา...

ถ้อยคำที่ก่อให้เกิดความเกลียดชัง
ไม่อนุญาตให้มีการพูดถึงความเกลียดชัง เราไม่อนุญาตให้บุคคลหรือกลุ่มใดๆ โจมตีผู้อื่น ทั้งเรื่องเชื้อชาติ ชาติกำเนิด ศาสนา เพศ รสนิยมทางเพศ หรือแม้แต่ความพิการ

เนื้อหาภาพ
จากการที่เฟซบุ๊กเป็นพื้นที่ที่ทำให้ผู้คนสามารถแบ่งปันประสบการณ์ต่างๆ ของพวกเขา ซึ่งบางครั้งก็กลายเป็นการละเมิดสิทธิมนุษยชนและการก่อการร้าย ในอดีตคนส่วนใหญ่ทำการแชร์เพื่อประณามถึงสิ่งที่เกิดขึ้น แต่กลับกลายเป็นการเฉลิมฉลองให้กับความรุนแรงหรือสถานการณ์เหล่านั้น ซึ่งจากนี้เฟซบุ๊กจะไม่มีพื้นที่สำหรับสิ่งเหล่านี้... เราคาดหวังว่าผู้ใช้เฟซบุ๊กจะเลือกรับชมเนื้อหาต่างๆ อย่างระมัดระวัง รวมทั้งมีส่วนในความรับผิดชอบต่อสิ่งที่แชร์ออกไป

ภาพโป๊เปลือย
เฟซบุ๊กมีนโยบายที่เข้มงวดในการแบ่งปันและเผยแพร่เนื้อหาลามกอนาจาร รวมถึงเนื้อหาทางเพศต่างๆ โดยเราได้กำหนดข้อจำกัดในการแสดงผลภาพเปลือย เพื่อเป็นการเคารพสิทธิของผู้คน ทั้งบรรดาภาพประติมากรรม หรือแม้แต่ภาพการเลี้ยงลูกด้วยนม

ความเป็นตัวตนและความเป็นส่วนตัว
ต่อผู้ใช้งานเฟซบุ๊ก ซึ่งใช้ชื่อจริงและยืนยันตัวตนผ่านเฟซบุ๊ก เราขอให้คุณงดเผยแพร่ข้อมูลส่วนบุคคลของผู้อื่นโดยไม่ได้รับความยินยอมจากเจ้าของ รวมถึงการกล่าวอ้างเป็นบุคคลอื่น การสร้างหรือแสดงตนที่เป็นเท็จ รวมถึงการฝ่าฝืนเงื่อนไขข้อกำหนดของเฟซบุ๊ก

ทรัพย์สินทางปัญญา
ก่อนแชร์เนื้อหาต่างๆ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถกระทำได้ เราขอให้คุณเคารพเรื่องลิขสิทธิ์เครื่องหมายการค้า และสิทธิทางกฎหมายอื่นๆ

สินค้าควบคุม
เฟซบุ๊กไม่อนุญาตให้ทำการค้าเกี่ยวกับสินค้าควบคุม หากคุณกำลังใช้เฟซบุ๊กเพื่อเชื่อมต่อกับกลุ่มลูกค้าดังกล่าว โดยคุณควรปฏิบัติตามข้อกำหนดของเรา
โปรดใส่ใจกติกาเฟซบุ๊ก... จะได้ใช้งานโดยปลอดภัย

ฟิชชิ่งและสแปม/ความปลอดภัย
นอกจากเราจะให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของสมาชิกเฟซบุ๊ก เกี่ยวกับความเป็นส่วนตัวและความปลอดภัยของพวกเขา เรายังขอให้ผู้ใช้ทุกคนเคารพสิทธิของสมาชิกอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีเนื้อหาเล็กๆ ที่ส่วนท้ายของหน้าดังกล่าว เกี่ยวกับ "การแจ้งการละเมิด" ที่เฟซบุ๊กเชิญชวนให้บรรดาผู้ใช้ช่วยกันสอดส่องเหตุการณ์ที่ไม่เหมาะสมบนสังคมออนไลน์แห่งนี้ โดยระบุว่า...หากคุณพบเห็นสิ่งที่เป็นการฝ่าฝืนข้อกำหนดของเฟซบุ๊ก คุณควรรายงานให้เราทราบ เนื่องจากการเป็นชุมชนที่มีความหลากหลายของเรา อาจทำให้คุณเกิดความรู้สึกว่ามีสิ่งที่ไม่ถูกใจหรือถูกรบกวนการใช้งาน ด้วยเหตุนี้เฟซบุ๊กจึงมีฟังก์ชั่นการตั้งค่าเพื่อควบคุมหรือซ่อนการใช้งานต่างๆ แบบเฉพาะบุคคลอยู่ด้วย เพื่อให้คุณยุติการปฏิสัมพันธ์กับบุคคลหรือแอพพลิเคชั่นไม่พึงประสงค์

อย่างไรก็ตาม ในหน้า นโยบายชุมชนความช่วยเหลือของเฟซบุ๊ก ก็ได้มีการระบุเนื้อหาไว้สั้นๆ (แต่สุดแสนจะครอบคลุมทุกการใช้งาน) ว่า...โพสต์เกี่ยวกับคุณสมบัติและผลิตภัณฑ์ของเฟซบุ๊กเท่านั้น, ปฏิบัติตนด้วยความมีมารยาทต่อบุคคลอื่นในเว็บบอร์ด, โพสต์ควรมีความชัดเจนและง่ายต่อการเข้าใจ, ห้ามโพสต์สแปม หรือขอให้บุคคลอื่นติดตามคุณหรือถูกใจเพจของคุณ, ห้ามโพสต์เนื้อหาที่มีนัยทางเพศหรือมีความรุนแรง...

ไม่อยากถูกบล็อกการใช้งานก็อย่าท้าทายอำนาจเฟซบุ๊กนะจ๊ะ เพราะเขาบล็อกแต่ละครั้ง นานตั้ง 3 วัน นับนิ้วดูสิ 72 ชั่วโมงเชียวนะ เดี๋ยวจะหาว่าพี่ไม่เตือน...!

วันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2558

ล้มเหลว ก็เริ่มต้นใหม่ได้

ล้มเหลว เริ่มต้นใหม่ก็ได้
ภูเขาไม่ได้มีลูกเดียว
ความสำเร็จไม่ได้มีอย่างเดียว
ถ้ามีปัญหา
ให้ความเศร้าอยู่กับเราสักพักหนึ่ง
แล้วเดินออกจากปัญหานั้น


-พระมหา สมปอง -

วันอังคารที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2558

สถานีวิจัยปุ๋ยและพันธุ์พืช ปาล์มการ์เด้น พัทยา (โดย คุณวิจิตร ศุภรสหัสรังสี)

-โครงสร้าง
สถานีวิจัยวิจัยปุ๋ยและพันธุ์พืช ปาล์มการ์เด้นฯ เป็นสถานีที่วิจัยและพัฒนาปุ๋ยและEMจุลินทรีย์ เพื่อใช้งานในโรงแรมและสวน ชึ่งมีโรงแรมที่ใช้ปุ๋ยและEM. ในเครือทั้งสิ้น 8 โรงแรม คือ 
1.โรงแรมปาล์มการ์เด้น 
2.ซีลอดจ์ 
3.การ์เด้นลอดจ์ 
4.พูมีเรีย เซอวิส อพาร์ทเมนท์ 
5.โรสเบย์ 
6.เดอะ คอจเทจต์ 
7.บ้านน้ำเมารีสอร์ท 
8.โบตานี่ บีช รีสอร์ท 
และพื้นที่สวนอีก 3 แห่ง คือ โรงซักหนองใหญ่,โพธิสารและที่จังหวัดชัยนาท เป็นต้น







...................................


-ปุ๋ยที่ผ่านการทดลองสำเร็จแล้ว
1.ปุ๋ยน้ำ สูตรใช้ทั่วไป
2.ปุ๋ยน้ำ สูตรฮอร์โมน (ไคโตซาน หัวกุ้ง)
3.ปุ๋ยน้ำ สูตรฮอร์โมน (ไคโตซาน กากปลา)
4.ปุ๋ยน้ำ สูตรไม้น้ำ (ไม้ป่าชายเลน)
5.ปุ๋ยแห้งผสมNPK (ปุ๋ยคอกขี้ไก่,ขี้หมู ผ่านกระบวนการหมักด้วยEMแล้วตากแห้ง บดละเอียดแล้วผสมกับแร่ธาตุสังเคราะเพิ่มไนโตรเจน ฟอสเฟส โปรแทสเซียม เป็นต้น
6.EM จุลินทรีย์
............................ -ทีมงาน/บุคคลากร
ผู้อำนวยการและเจ้าของโครงการ
-คุณวิจิตร ศุภรสหัสรังสี (CEO)
-พี่น้อย หน.ช่าง (เลขา/ประสานงาน)
ทีมงาน ปาล์มการ์เด้น
-สุบรรณ์ (ท่านมหา ,โทน)วิเคราะห์และแผน
-ช่างวิทย์ ชาญวิทย์
-พี่หลวง สุวิทย์
-พี่ป้อ สะอาด
-น้องหวย หวย กัมพูชา
ทีมงานซีล็อดจ์ -ช่างวิชาญ 
ทีมงานสวนเดอะค็อจเท็จและหนองใหญ่

Co-Ordinator
คุณสัมพันธ์ โบตานี่ บีช รีสอร์ท
เจ๊แมว ,ลุงพร ,ลุงหนั่น







วันจันทร์ที่ 9 มีนาคม พ.ศ. 2558

สถานีวิจัยปุ๋ยและพันธุ์พืช ปาล์มการ์เด้น พัทยา (โดย คุณวิจิตร ศุภรสหัสรัสี)

ประมวลภาพความสำเร็จในการทดลองใช้ปุ๋ยกับพันธุ์พืชต่างๆ จากปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตจากวัตถุดิบที่เหลือทิ้งต่างๆ จากครัวเรือน และสถานประกอบการ เช่นของที่เหลือใช้จากการทำอาหาร อทิ เปลือกผลไม้ต่างๆ กากถั่วเหลือง,เปลือกไข่ไก่ เป็นต้น สามารถนำมาทำปุ๋ยได้และให้ผลดีอีกด้วย 
พันธุ์พืชที่ใช้ในการทดลอดได้แก่
1.ข้าว(จ)
2.กล้วย  
3.ใผ่(ต,ย)
4.ไม้น้ำต่างๆ
(ไม้ป่าชายเลน)
และอื่นๆ 
ซึ่งถือได้ว่าได้ผลเป็นอย่างดีและลดต้นทุนในการจัดซื้อปุ๋ย(และEMจุลินทรีย์เพื่อใช้ในการบำบัดน้ำเสีย)ได้เป็นอย่างดี ลดการสูญเสียงบประมาณได้นับแสนบาทต่อปี อีกทั้งยังเป็นการจัดการและลดปริมาณขยะอีกทางหนึ่งด้วย ดูรายละเอียดเพิ่มเติม<<คลิ๊กที่นี่ >>








Most watched